Ingredientes:
4 tomates ahuecados 1/2 pimiento morrón picado en cuadraditos 1 cebollín picada fino 1 cucharada de cilantro picado 300 g de pollo cocido (idealmente pechuga) Mayonesa cantidad necesaria sal y pimienta a gusto
Preparación:
Se ahuecan los tomates con una cuchara. El tomate que se saca [...]
El hinojo en general es una verdura que no se consume mucho, pero a mi me encanta. Tiene un sabor anisado muy especial. Generalmente se consume en ensalada, pero esta vez les dejaré una receta muy rica que se hace al horno.
Ingredientes: (3 [...]
Ingredientes:
1 Kilo de porotos granados (frescos) 2 Choclos 1/4 Kilo de zapallo 1 cebolla mediana picada fina 1 ajo picado fino Aji de color Albahaca 1 cucharada picada Aceite cantidad necesaria Sal a gusto
Preparación:
En olla olla se fríe en aceite la cebolla, el [...]
Ingredientes: (para 4 personas)
6 choclos grandes 4 presas de pollo (a gusto) 1/4 kg posta picada 2 cebollas picadas en cuadritos 1 taza de leche Azúcar a gusto 1 ajo picado fino Pasas a gusto Aceite Sal y pimienta a gusto
En una sartén freír a [...]
Ingredientes:
½ taza de mantequilla 1 ½ taza de azucar 2 huevos ½ taza de nueces ½ taza de pasas 2 tazas de avena Quaker tradicional 1 taza de harina 2 cucharaditas de polvos de hornear Canela a gusto
Preparación:
Un rico acompañamiento para cerdo o pavo. Mi mamá siempre lo hace para la cena de navidad….queda perfecto.
Ingredientes:
1 Kg Manzanas verdes (1 por persona aproximadamente) ¼ taza de agua 1 cucharada de mantequilla ½ taza de Azúcar (o a gusto, según qué tan dulce les [...]
Ingredientes:
Unos 400 gr de cerdo (pulpa o filete) en cubitos 2 ajos Ralladura de 1 limón Ralladura de jengibre a gusto 1 cebollín 1 pimiento morrón ½ tarro de piñas Un poco de harina Aceite cantidad necesaria 2 cucharadas de kétchup 3 cucharadas de salsa de soya 2 cucharadas de azúcar morena [...]
Ingredientes para 2 personas:
1 taza de arroz cocido blanco 2 huevos batidos 1 cucharada de aceite de sésamo 2 cebollines picados (la parte verde) 1/2 taza de cerdo picado (o camarones, o pollo….) Aceite cantidad necesaria Sal y pimienta a gusto
Preparación:
Pueden [...]
Acá una receta muy entretenida y diferente para preparar el pollo.
Ingredientes
2 pechugas de pollo 1 ajo picado Ralladura de un limón Ralladura de jengibre (o jengibre en polvo si no tienen fresco) 1 Cucharada de miel 3 Cucharadas de sésamo 1 Cucharada de Ketchup 1 [...]
Nunca esta de más una receta que nos puede sacar de apuros en una comida, y más todavía si tiene un excelente sabor y llamativa a la vista. Esta es una receta con ingredientes muy simples y que puedes encontrar en todos lados.
Ingredientes:
[...]
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