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Ingredientes:
1 litro de crema 4 discos de merengue (ver receta aparte, también pueden comprarse) Azúcar a gusto (unos 180gr) 1 Kg de frutillas picadas
Preparación:
Idealmente la crema debe estar en el refrigerador toda la noche anterior. En bol batir la crema con unos […]
Ingredientes:
300 gramos de claras de huevo (unas 8 claras) 300 gramos de azúcar flor 300 gramos de azúcar granulada blanca 1 pizca de sal
Preparación:
En bol batir las claras con una pizca de sal, a punto de nieve. Agregar la azúcar […]
Para la masa:
Ingredientes 2cucharadas de mantequilla Media taza de azúcar 2 huevos Ralladura de 1 limón 1 cucharadita de polos de hornear 1 taza de harina
Batir la mantequilla con el azúcar. Agregar los huevos de a uno, la ralladura de limón, polvos de hornear y la harina. Unir bien y verter en […]
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