Ingredientes:
- Unas 5 papayas al jugo
- 200gr crema batida
- 3 claras batidas
- Azúcar o endulzante a gusto
Preparación:
Batir la crema y las claras a punto de nieve. Procesar la fruta hasta obtener un puré. Agregar éste a la crema y luego agregar las claras en forma envolvente.
Endulzar a gusto y listo! Un delicioso postre para unas 4 personas.
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