Jugo de limón, menta y jengibre

Ingredientes:

• 2 litros de agua
• Menta cantidad necesaria (a mi me gusta bien fuerte, uso más menos 30gr)
• Jengibre unas 6-8 rodajas
• Azúcar, miel o endulzante a gusto
• Jugo de 2 limones
• Hielo

Preparación:

Hervir el agua con el azúcar, la menta y el jengibre. Dejar enfriar y colar. A esto luego agregar el jugo de limón y si se quiere unas hojitas más de menta. Agregar el hielo y servir bien helado.