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"plato principal"
Esta receta es fácil, económica y nutritiva. Y lo más importante: muy sabrosa! Los invito a probarla cuando gusten!
Ingredientes:
1 taza de arroz blanco o integral 1 zapallito o calabacín redondo 1 zanahoria 2/3 huevos Salsa de soja
Preparación:
1.- Primero que nada, poner a hervir una taza de arroz. En las fotos se […]
Tiempo de sopas calentitas y legumbres!!! El garbanzo es una especie de leguminosa, una planta herbácea, de periodicidad anual, quemide aproximadamente 50 cm de altura, con flores blancas o violetas que desarrollan una vaina en cuyo interior se encontrarán 2 ó 3 semillas como máximo….pero más que eso…. El […]
Lo máximo!!!!! Nutritiva y exquisita…Y ojo, que s bien les dejo aquí una receta, se puede hacer con prácticamente cualquier mezcla de verduras y es siempre deliciosa.
Ingredientes:
3 papas 2 zanahorias 1 cebolla 1 pimenton 2 dientes de ajo 1 trozo mediano de zapallo 8 hojas de acelgas 5 ramitas de […]
Una delicia marina. Y facilísimo
Ingredientes
6 pejerreyes, ya limpios, sin espinas Sal y pimienta a gusto 1 limón 2 huevo Aceite abundante Harina 250 gr
Preparación:
Limpiar y descamar los pejerreyes, o mejor o adquiérelos ya limpios y descamados, […]
No es una novedad que las papas son exquisitas, y rellenas con queso… no hay palabras. Acá una receta muy simple y fácil de hacer.
Ingredientes: (4 personas)
6 a 8 papas grandes 2 huevos 1/4 kilo de queso mantecoso 2 cucharadas de harina sal aceite
Ingredientes:
3 tazas de porotos granados ½ kg zapallo 1 diente ajo picado fino 3 hojas de albahaca ½ cebolla picada fina 2 choclos Aceite cantidad necesaria Sal y pimienta a gusto
Preparación:
En verano nada mejor que estos porotitos…Poner los porotos […]
Acá una variante de la clásica receta del ceviche, que además podemos probar con otros pescados, como en este caso, el salmón.
Ingredientes:
1/2 Kg Salmón en cubos Jugo de limón gusto (a mi me gusta con harto jugo, una taza) 1 palta en cubitos ½ Cebolla en cuadraditos finos Perejil picado fino […]
Estamos acostumbrados a comer las clásicas machas a la parmesana, pero den la oportunidad para esta receta a unas deliciosas almejas, y no van a poder creer lo ricas que son.
Ingredientes: (para 2 personas)
24 Almejas lavadas Mantequilla cantidad necesaria Crema cantidad necesaria Sal y pimienta […]
Ideal para tardes frías…
Ingredientes:
2 cucharadas de aceite 1/2 kilos de posta negra 1 mediana cebolla 2 dientes de ajo 7 tazas de agua 1 cucharadita de orégano 1/4 cucharadita de comino 2 cubos de caldo concentrado (de carne) 1 caliente taza de agua 1 mediana zanahoria 1 taza […]
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