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"acompañamientos"
La quínoa es un alimento ancestral de los Andes, rica en proteínas, hierro y magnesio. De sabor suave y textura interesante, se pueden realizar varias preparaciones con ella, desde ensalada hasta postres.
Es importante saber que debe lavarse previo a cocinarla, por lo que debe enjuagarse bien con agua fría. […]
No es una novedad que las papas son exquisitas, y rellenas con queso… no hay palabras. Acá una receta muy simple y fácil de hacer.
Ingredientes: (4 personas)
6 a 8 papas grandes 2 huevos 1/4 kilo de queso mantecoso 2 cucharadas de harina sal aceite
Quizás por el nombre este plato no llame mucho la atención, pero les puedo asegurar que es una receta rápida, fácil y nutritiva!
Ingredientes:
2 zapallitos italianos rallados 1 zanahoria rallada 2 cebollines cortados finos 1 ajo 2 cucharadas de cilantro 1 huevo 1 cucharada de harina Sal y pimienta a gusto
[…]
El hinojo en general es una verdura que no se consume mucho, pero a mi me encanta. Tiene un sabor anisado muy especial. Generalmente se consume en ensalada, pero esta vez les dejaré una receta muy rica que se hace al horno.
Ingredientes: (3 […]
Un rico acompañamiento para cerdo o pavo. Mi mamá siempre lo hace para la cena de navidad….queda perfecto.
Ingredientes:
1 Kg Manzanas verdes (1 por persona aproximadamente) ¼ taza de agua 1 cucharada de mantequilla ½ taza de Azúcar (o a gusto, según qué tan dulce les […]
Ingredientes para 2 personas:
1 taza de arroz cocido blanco 2 huevos batidos 1 cucharada de aceite de sésamo 2 cebollines picados (la parte verde) 1/2 taza de cerdo picado (o camarones, o pollo….) Aceite cantidad necesaria Sal y pimienta a gusto
Preparación:
Pueden […]
Nunca esta de más una receta que nos puede sacar de apuros en una comida, y más todavía si tiene un excelente sabor y llamativa a la vista. Esta es una receta con ingredientes muy simples y que puedes encontrar en todos lados.
Ingredientes:
[…]
Ingredientes:
1 bolsa de choclo cocido 1 tarro de piñas en conserva 1 cucharada de mantequilla 1/2 taza de coca cola 1 tarro de palmitos Mayonesa a gusto Sal y pimienta a gusto
Preparación:
Cocer el choclo. Reservar. Cortar en rodajitas los palmitos […]
Hay muchas formas de hacer esta rica ensalada, con un montón de ingredientes que agregar, pero hoy les mostraré la favorita de mi papá. Ideal para asaditos, pero también como acompañamiento por ejemplo de un pavo al horno.
Ingredientes:
6-8 Papas cocidas y cortadas en cuadrados 5 Huevos cocido […]
Ingredientes:
3 zanahoria(s) grandes o 4-5 medianas 2 cebollines picados 2 huevos 1 cucharada cilantro picado finito 1 ajo picado fino aceite para freír sal y pimienta a gusto
Preparación:
Pelar y rallar las zanahorias.
Freír los cebollines, […]
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